Evo Bardolino: un’esperienza sensoriale con lo chef Simone Gottardello

Il recente soggiorno a Bardolino, presso l’ Hotel Aqualux Spa & Suite, ha contemplato la mia presenza presso il delizioso ristorante Evo, aperto anche ad ospiti esterni alla struttura. Ciò che colpisce immediatamente è la consapevolezza di partecipare ad un percorso di gusto, ad un viaggio emozionante ed emozionale, alla ricerca di quella tradizione locale e di quella creatività originalmente […]
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