Viaggio&Sapori
Bordighera e Pan Bagnau: quando la Liguria in tavola profuma di antiche tradizioni
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"Dietro la Liguria dei cartelloni pubblicitari, dietro la Riviera dei grandi alberghi, delle case da gioco, del turismo internazionale, si estende, dimenticata e sconosciuta, la Liguria dei contadini". (Italo Calvino) Il viaggio di scoperta che rappresenta il simbolo, l’elemento trainante…
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Somewhere Tour Operator: nuove proposte di turismo esperienziale
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In un momento storico in cui il turismo classico è seriamente compromesso, Somewhere tour Operator - famoso tour operator di Torino – rilancia con una nuova sfida ed una idea innovativa. Siamo partite – dice Laura Audi direttore tecnico di…
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Viaggiare nel gusto: la pasta ripiena che esalta l’Emilia
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Cappelletti o tortellini è stato questo il punto di partenza, che mi ha spinto a immergermi nella lettura di un articolo gustoso, esaltante le affinità e le differenze tra alcune delle specialità tipiche emiliane, in un delizioso viaggio alla scoperta…
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Evo Bardolino: un’esperienza sensoriale con lo chef Simone Gottardello
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Il recente soggiorno a Bardolino, presso l' Hotel Aqualux Spa & Suite, ha contemplato la mia presenza presso il delizioso ristorante Evo, aperto anche ad ospiti esterni alla struttura. Ciò che colpisce immediatamente è la consapevolezza di partecipare ad un…
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